kuechentipps

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• Grundrezept

Zutaten

Zubereitung

Alles erwärmen.

Ilka:

Ich nehme 3 Teile Kuvertüre und 2 Teile Sahne plus ca. 13% Butter z.B. 200 g Sahne und 300 g Kuvertüre und 40 g Butter, das reicht dann gut für einen Kuchen, wenn etwas übrig bleibt, friere ich es ein und verwende es dann anderweitig.

Man kann die Mischung auch gut aufschlagen und als Füllung verwenden.