Zutaten
| 500 | Gramm | | Gehacktes |
| 600 | Gramm | | Mozzarella |
| 250 | Gramm | | Kirschtomaten |
| 1 | groß. | | Zwiebel |
| 2 | | | Knoblauchzehen |
| | | | Butter |
| | | | Salz und Pfeffer |
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Zubereitung
Eine Auflaufform ausbuttern. Aus dem Mett Bällchen formen und den Mozzarella in Stücke schneiden, so groß etwa wie die Bällchen. Etwas Mozzarella dabei zurück behalten. Dann die Bällchen, den Mozzarella und die gewaschenen und geputzten Tomaten in die Auflaufform schichten. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen sehr klein schneiden und in einer Pfanne anschwitzen. Diese Mischung auf dem Inhalt der Auflaufform verteilen und alles mit dem restlichen Mozzarella zudecken. Nun das Ganze für ca. 30 Min. bei 220°C backen.
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