Nektarinen-Ananas- Bowle

( 25 Gläser )

Zutaten

1		Ananas (ca. 500 g Fruchtfleisch), gewürfelt
3		Nektarinen, in Scheiben
1	Teel.	Bourbon-Vaniliezucker
5	Essl.	Orangenlikör
		Je 2 Fl. eisgekühlten Weißwein und Sekt (z. B.
		-- von Blanchet)

Zubereitung

Früchte in ein Bowlengefäß geben, mit Vanillezucker und Likör beträufeln. Eine Flasche Wein darübergießen und zugedeckt mindestens 2 Std. kühl stellen. Kurz vor dem Servieren mit dem restl. Wein und Sekt auffüllen.

Quelle

Inge U./Lucullus

Erfasst von Therese Fleßner am 17.10.2006

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