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nougatkaffeekugeln

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Kaffee
  • Nougat
  • Konfekt
 

Zutaten

50Gramm Gehackte mandeln
200Gramm Nougatrohmasse
400Gramm SCHLAGSAHNE
2Pack. SAHNESTEIF
1Teel. KAFFEEPULVER INSTANT
1  DUNKLER TORTENBODEN
75Gramm Creme fraiche
1Pack. Vanillezucker
   Schokoladenraspel
1Teel. Kakaopulver
 

Zubereitung

Nougat fein würfeln. Sahne mit Sahnesteif schlagen. Biskuit (Tortenboden) in eine große Schüssel bröseln. Sahne, Creme fraiche, Kaffeepulver, Vanillezucker, Nougat dazugeben, alles zu einer Masse verarbeiten. 36 kleine Kugeln daraus formen und einen Teil in Raspelschokolade, andere in Kokosflocken oder Kakaopulver oder gehackten Mandeln wälzen. In Papierförmchen setzen und kühlen.

Quelle

 Anni Sim in Küchentipps
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