kuechentipps

Kategorien

• Puffer
• Buttermilch

Zutaten

Zubereitung

Alle Zutaten, bis auf das Wasser, in einem Krug verrühren und 30 min ruhen lassen. Mineralwasser dazugeben. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und etwas von der Teigmasse zugießen. Goldgelb backen und wenden. Schmeckt sehr lecker mit Zucker oder aller Art Marmelade/ Konfitüre.

Ruhezeit: 1 Std.

Quelle: www.chefkoch.de