kuechentipps

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Berberitzen-Birnen-Konfitüre

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Marmelade
 

Zutaten

   Berberitzen
   Birnen
   Gelierzucker
 

Zubereitung

Beeren mit Wasser zu Saft kochen, 500 g Birnen kleinschneiden und mit 1/2 Liter Berberitzensaft und ca. 1 kg Gelierzucker mischen und fünf Minuten kochen. In Gläser füllen.

Quelle

 Küchentipps-U. Geilfuß
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