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Biskuitwaffeln1

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Waffeln
  • Biskuit
 

Zutaten

5  Eigelb
5Essl. Feiner Zucker
5Essl. Süße Sahne
5Essl. Mehl
1Prise Backpulver
1Essl. Orangenblütenwasser oder
   -- Kirschwasser
5  Eischnee
 

Zubereitung

Eigelb mit Zucker schaumig rühren, Sahne und das mit dem Backpulver gesiebte Mehl abwechselnd beigeben. Zum Schluß Orangenblütenwasser oder Kirschwasser hinzufügen und den steifgeschlagenen Eischnee unterziehen.

Quelle

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