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Zutaten
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ZubereitungDie rote Zwiebel in feine Ringe schneiden (am besten über einen Gurkenhobel). Die Petersilie waschen und trocken schleudern, klein schneiden. Zusammen mit den Schinkenwürfeln in eine Schüssel geben. Mit der Remoulade zusammen rühren, etwa 1 Stunde ziehen lassen. |
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