Zutaten
| 2-3 | | | Reife Nektarinen |
| 2 | Essl. | | Zitronensaft |
| 1 | Essl. | | Flüssiger Honig |
| 9 | | | Schokoküsse (205 G) |
| 250 | Gramm | | Speisequark "20 %) |
| 150 | Gramm | | Speisejoghurt |
| | | | Evtl. Melisse zum Verzieren |
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Zubereitung
1. Nektarinen waschen und trocken reiben. Dann halbieren, Stein entfernen. Nektarinen klein schneiden. Zitronensaft und Honig glatt rühren. Nektarinenwürfel damit mischen. Etwa 15 Minuten ziehen lassen.
2. Die Waffelböden von den Schokoküssen ablösen und, bis auf 4 zum Verzieren, klein schneiden. Quark, Joghurt und Schokoküsse glatt rühren. Waffelstücke unterheben.
3. Schokokuss-Creme und marinierte Nektarinen in 4 Gläser verteilen. Mit den restlichen Waffelböden und Zitronenmelisse verzieren.
Pro Portion etwa 400 Kalorien.
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