Zutaten
| 125 | Gramm | | Kakaopulver |
| 250 | Gramm | | Puderzucker |
| 200 | Gramm | | Zimmerweiche Butter |
| | | | Kakaopulver und Puderzucker zum Wälzen |
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Zubereitung
1. Alle Zutaten bis auf Kakaopulver und Puderzucker zum Wälzen im Mixer oder besser noch mit der Hand zu einer homogenen Masse mischen. Eventuell können sie die Masse auch aromatisieren, z. B. mit Cognac, kalt stellen.
2. Mit einem Teelöffel Portionen abstechen und zwischen kühlen Handflächen zu Kugeln formen.
3. Die Hälfte der Kugeln in Kakao, die andere Hälfte in Puderzucker wälzen. Kühl aufbewahren und frisch essen!
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