Zutaten
| 300 | Gramm | | Mehl |
| 2 | Teel. | | Backpulver |
| 1/4 | Ltr. | | Milch |
| 4 | | | Eier |
| 300 | Gramm | | Salami |
| 250 | Gramm | | Käse |
| 2 | | | Paprikaschoten |
| 1 | Dose | | Pilze |
| 2 | groß. | | Zwiebeln |
| 1 | | | Knoblauchzehen |
| | | | Salz |
| | | | Gewürze nach Belieben |
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Zubereitung
Mehl Milch und eier in der schüssel verrühren. das Gemüse salami und pilze kleinschneiden und mit dem teig verrühren. die Masse auf das mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen, mit dem geriebenen Käse bestreuen. 30 minuten bei 200 c Backen. Gewürze und zutaten können nach Belieben ausgetauscht werden!!! Anmerkung Klaudia: Dieses Gericht eignet sich auch gut für Muffinsformen Backzeit: 20 Minuten.
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