Zutaten
120 | Gramm | | Margarine |
70 | Gramm | | Zucker |
100 | Gramm | | Quark |
100 | Gramm | | Mehl |
1 | Pack. | | Vanille-Puddingpulver |
| | | Hagelzucker |
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Zubereitung
Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Auf 2 Bleche Backpapier legen. Die Margarine schaumig rühren, Zucker zugeben und zu einer gebundenen Masse verarbeiten. Den Quark unterrühren, Mehl und Puddingpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Mit 2 Teelöffeln auf jedes Blech je 25 Teighäufchen setzen und etwas flach drücken. (evtl. den Löffel dazu anfeuchten). Mit Hagelzucker bestreuen und nacheinander ca. 10 bis 15 Minuten backen. Zubereitungszeit: 25 min
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