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Zutaten
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Zubereitung2 Eier mit 125 Ml Milch, Salz, geriebener Muskatnuß verschlagen. In eine gefettete Glasschüssel oder Porzellanschüssel geben. Abgedeckt etwa 8 Min. bei 450 Watt garen; Den Eierstich kurze Zeit bei Zimmertemperatur stehenlassen, stürzen, in Würfel schneiden. |
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