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Erdbeerreis

( 4 Portionen )

Kategorien

  • Reis
  • Milchreis
  • Erdbeere
 

Zutaten

1/2Ltr. Milch
150Gramm Milchreis
1Prise Salz
6Essl. Zucker
2Essl. Puderzucker
1Pack. Erdbeeren, TK
1/4Ltr. Sahne
 

Zubereitung

Aus Milch, Reis, Salz und 3 EL Zucker einen Milchreis kochen, abkühlen lassen und kalt stellen. Die Sahne mit 2 EL Zucker steif schlagen. Erdbeeren auftauen und abtropfen lassen. Zusammen mit dem restlichen Zucker, Puderzucker und der steif geschlagenen Sahne unter den Milchreis heben.

Zubereitungszeit: 15 Min.

Quelle: www.chefkoch.de

Quelle

 Beate T.
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