kuechentipps

Kategorien

• Salat
• Fenchel

Zutaten

Zubereitung

Die Fenchelknollen säubern, in dünne Scheiben schneiden und in Salzwasser 10 Minuten lang garen. Unter Verwendung des Gemüsewassers aus den angegebenen Zutaten eine Soße herstellen und über die abgetropften Fenchelscheiben gießen.

Tipp: Fenchel als Tee, Gemüse oder Salat fördert sehr gut die Milchbildung und läßt Baby-Bauch weniger blähen.