kuechentipps

Kategorien

• Brötchen

Zutaten

Zubereitung

Quark, Milch, Öl, Ei und Salz verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und mit der Flüssigkeit verrühren, gut durchkneten und mit nassen Händen ca. 10 Brötchen formen. Auf ein gefettetes Backblech setzen, mit Milch bestreichen und bei 200°C ca. 20 Minuten backen.