kuechentipps

Kategorien

• Mandeln
• Dessert

Zutaten

Zubereitung

Wasser, Zucker und Vanillezucker in eine Pfanne geben und aufkochen lassen. Die ungeschälten Mandeln dazugeben und solange kochen, bis die Masse karamelisiert ist und die Mandeln anfangen zu glänzen. Die gebrannten Mandeln zum Abkühlen auf ein gefettetes Backblech schütten.