kuechentipps

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Gefüllte Datteln

( 12 Stück )

Kategorien

  • Obst
  • Mandeln
  • Libanon
 

Zutaten

12  Dicke Datteln
12  Ganze Mandeln
100Gramm Ricotta-Käse
1Teel. Zucker
1Teel. Feingeriebene Zitronenschale
 

Zubereitung

die Datteln aufschneiden und die Kerne entfernen. die Höhle ein bischen vergrößern. Käse, Zucker und Zitronenschale verrrühren und auf die Datteln verteilen. Mit je einer Mandel garnieren.

Quelle

 Ulrike Geilfus in Kuechentipps
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