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Apfelbrot

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Brot
  • Apfel
  • Haselnuss
  • Mandel
  • Rosine
  

Zutaten

750Gramm Geriebene Äpfel
80Gramm Zucker
1Teel. Zimt (und wahlweise Lebkuchengewürz)
500Gramm Mehl
1  -1/2 Tütchen Backpulver
125Gramm Nüsse
125Gramm Mandeln
125Gramm Rosinen
1Essl. Kakao
  

Zubereitung

Äpfel mit dem Zucker und dem Gewürz 4 Stunden ziehen lassen.

Alles mischen. Dann Äpfel rein mitsamtem Saft.

60 Minuten bei 200 C°

Quelle

 Ulrike G.
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