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gemischtes sahnegulasch von Anni

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Gulasch
  • Fleisch
 

Zutaten

500Gramm Gulasch vom Schwein
500Gramm Gulasch vom Rind
1Glas Zigeunersoße
1Flasche Chilisauce
1  Brühwürfel zerbröselt
1Becher Crème fraiche
0,2Ltr. Sahne
 

Zubereitung

Gulasch eventuell noch etwas kleiner schneiden, je nach Belieben, dann in eine Auflaufform geben, mit der Chilisauce und dem Glas Zigeunersauce vermischen, einen zerbröselten Brühwürfel darüber geben. Das Ganze dann bei 200° Grad im Backofen ca. 2,5 Stunden braten. Zum Schluss 1 Becher Creme fraiche und 1 Becher Sahne zugeben und nochmals kurz aufkochen.

Quelle

 Anni Sim in Küchentipps
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