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Apfelküchle

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Rührteig
  • Obst
 

Zutaten

125Gramm Mehl
1Prise Salz
2  Eier
1/8Ltr. Milch
2  Äpfel
 

Zubereitung

Mehl und Salz vermischen. Eier unterrühren und Milch langsam dazugeben und verrühren. Äpfel waschen und Kernhaus entfernen. In Ringe schneiden. Apfelringe in Pfannkuchenteig tauchen und in der Pfanne ausbacken. Mit Honig bestreichen und mit Vanilleeis servieren.

Quelle

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