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Zutaten

Zubereitung

Ghee kann man in asiatischen Geschäften kaufen. es ist nichts anderes als geklärte Butter, also Butter, die erhitzt wird, damit das Wasser entweicht. Dadurch kann man die so gewonnene Butter sehr heiß erhitzen, hat trotzdem den Buttergeschmack und sie ist ewig haltbar. Du kannst aber auch normales Butterschmalz aus dem Supermarkt verwenden. Schöne Grüße diana

:Stichwort : Info
:Stichwort : Asien
:Erfasser : *RK* 08.09.02 von
:Quelle : Kuechentipps
:Quelle : Michael Staib