Zutaten
| 500 | Gramm | | Zwiebeln |
| 5 | | | Paprikaschoten (möglichst farblich gemischt) |
| 1 | kg | | Schweinefilet |
| 6 | Essl. | | Öl |
| | | | Salz |
| | | | Pfeffer a.d.Mühle |
| 12 | | | Schaschlikspieße |
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Zubereitung
Zwiebeln pellen und längs in Achtel schneiden. Paprika achteln, putzen, waschen und grob würfeln. Schweinefilet in mundgerechte Stücke schneiden und abwechselnd mit Paprika und Zwiebeln auf die Spieße stecken. Mit Öl einpinseln. Die Spieße 8 bis 10 Minuten grillen und dabei mehrmals wenden. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer würzen. pro Portion ca. 237 kcal/988 kJ
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