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Gurkensalat mit Orangen

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Salat
  • Vegetarisch
  • Obst
  

Zutaten

1  Salatgurke
2  Orangen
5Essl. Saure Sahne
1Essl. Essig
   Salz
   Zucker
   Petersilie
   Dill
  

Zubereitung

Gewaschene Gurke fein hobeln. Von den geschälten Orangen die weiße Haut entfernen, dann halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

Sahne, Essig und Gewürze miteinander verrühren, die Marinade über den Salat gießen und alles vermischen.

Quelle

 Christine in Küchentipps
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