Zutaten
| 2 | Tassen | | Haferflocken, zarte |
| 1 | Tasse | | Mehl |
| 1 | Tasse | | Zucker |
| 1 | Tasse | | Süße Sahne |
| 2 | Essl. | | Kakaopulver, (ich nehm immer Backkakao) |
| 1 | Pack. | | Vanillezucker ersatzweise 1/2 Vanilleschote, das |
| | | | -- Mark 1 Msp. Backpulver |
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Zubereitung
Einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Dann die Masse mit feuchten Händen zu Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und flachdrücken. Backofen auf 180°, Blech rein, und warten, bis es anfängt zu duften. Das dauert ja nach Herdleistung etwa 15-20 min. Auskühlen lassen und genießen!
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