kuechentipps

Kategorien

• Essig

Zutaten

Zubereitung

Himbeeren nicht waschen. Nur einwandfreie Früchte nehmen. In ein Schraubglas füllen, mit Essig aufgießen. Bis zu 10 Tagen auf der sonnigen Fensterbank ziehen lassen. täglich 2 mal leicht kreisend (sonst gehn die Früchte kaputt) schwenken. Dann abseien. Dunkel aufbewahren.