kuechentipps

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Zutaten

Zubereitung

4 cl Holundersaft pro Drink mit 10 cl Apfelsaft 20g braunem Zucker, 3 Gewürznelken und 3 Scheiben Zitrone aufkochen. 1 cl Williamsbirnenbrand und 1 cl Johannisbeerlikör (Cassis) in das Glas geben. Ein viertel Apfel wird in dünne Scheiben geschnitten und auch ins Glas gelegt. Zum Schluss wird die heiße Holundermischung darüber gegossen. Der Alkoholgehalt dieses Cocktails ist relativ niedrig, dennoch heizt er der Stimmung ein!