kuechentipps

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Zutaten

Zubereitung

Kreuzkümmel und Ingwer in einen Topf geben, das Wasser darauf gießen und erwärmen.

Unter Rühren kurz aufkochen lassen, vom Herd nehmen,

abdecken und ca. 15 Minuten ziehen lassen.

Anschließend vorsichtig in Trinkgläser dekantieren, so dass das gequollene Pulver zurückbleibt.

Tipp:

: Trinken Sie ein kleines Gläschen (125 ml) als Aperitif vor dem Essen, denn es hat eine sofortige Wirkung auf die Verdauungsorgane!

: Falls der Aperitif nur für eine Person angesetzt wird, halbieren Sie die Mengen und heben Sie den Rest in einer Thermoskanne für den nächsten Tag

auf.