kuechentipps

Kategorien

• Plätzchen
• Kokos
• Makrone
• Schweiz

Zutaten

Zubereitung

Eiklar mit dem Süßstoff zu einem steifen Schnee schlagen, Zitronenschale und Kokosflocken unterheben, mit Zimt abschmecken. In einen Spritzbeutel füllen (geht auch mit einem Teelöffel) und kleine Makronen auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Im vorgeheizten Backofen bei 180ø ca. 15 Min. backen.

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