kuechentipps

Kategorien

• Gemüse
• Hirse
• Getreide

Zutaten

Zubereitung

Die hirse in der Gemüsebrühe bei schwacher Hitze 10 Minuten quellen lassen. Den kürbis klein schneiden, die Tomaten enthäuten und pürieren, beides mit etwas butter zur Hirse geben und noch weitere 15 Minuten garen lassen. Mit Käse bestreut servieren.