kuechentipps

Kategorien

• Linsen
• Eintopf
• Indisch

Zutaten

Zubereitung

Linsen gut waschen. Zwei Zwiebeln grob, die Paprika klein schneiden. Das ganze mit Wasser ohne Salz kochen. Die Senfkörner in einer Pfanne mit heißem Öl platzen lassen. Kleingeschnittene dritte Zwiebel darin bräunen und die Gewürze anrösten. Diese Mischung mit Salz zu den Linsen geben und zusammen noch einmal aufkochen lassen. Sahne unterrühren.