kuechentipps

Kategorien

• Bananen
• Gebraten

Zutaten

Zubereitung

Ei verquirlen. Bananen schälen. Bananen erst im Ei dann in den Kokosraspeln wenden. Butter zerlassen und Bananen darin bei mäßiger Hitze ca. 8 Minuten braten. Sie sollten weich sein. Johannisbeergelee mit Rotwein und Orangensaft verrühren und zu den heißen Bananen servieren. Dazu: statt Kuchen zum Kaffee