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Melsunger Säckchen

( 1 Portionen )

Kategorien

  • Fleisch
  • Gemüse
  • Kartoffeln
  

Zutaten

1Scheibe Kasseler, ohne Knochen
1Scheibe Schinkenspeck oder Schinken, roh
   Zwiebel(n), einige Ringe
4Scheiben Kartoffeln, roh
2Scheiben Kräuterbutter
  

Zubereitung

Die Zutaten der Reihenfolge nach auf ein großes Stück Alufolie schichten. Die vier Enden hochnehmen und zu einem Säckchen zusammendrehen. Ca. 1 Stunde Bei 200°C backen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Quelle

 Josef und Beate Türk in Küchentipps  www.chefkoch.de
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