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Milchreis (Grundrezept)

( 4 Portionen )

Kategorien

  • Milchreis
  • Dessert
  

Zutaten

1Ltr. Milch
1Essl. Butter (evtl. 2 EL)
1Prise Salz
1Essl. Zucker
   Zitrone(n) - Schale
175Gramm Reis, (speziell für Milchreis)
   Zucker
   Zimt
  

Zubereitung

In einem Topf Milch, Butter, Salz, Zucker, Zitronenschale und Reis zum Kochen bringen, etwas zurückdrehen und langsam ausquellen lassen. Noch warm mit Zucker und Zimt bestreuen und genießen.

Quelle

 Heidi Wiedemann in Küchentipps
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