Zutaten
500 | Gramm | | Mehl |
300 | ml | | Wasser |
80 | Gramm | | Butter oder Margarine |
1 | Teel. | | Salz |
1 | Pack. | | Backpulver |
3 | Pack. | | Kräuterbutter |
|
|
Zubereitung
Wasser, Mehl, Backpulver, Salz und die Butter zu einem Teig verkneten. Eventuell noch Wasser oder Mehl hinzufügen, falls der Teig zu trocken/klebrig ist. 18 Kugeln aus dem Teig formen. Jedes Paket Kräuterbutter in 6 Würfel schneiden. Die Würfel in die Kugel drücken und in den Teig einschließen. Bei 180°C 15-20 Minuten backen, bis die Brötchen ganz kleine goldene Stellen haben (dieser Teig wird nicht wirklich braun).
|