Zutaten
500 | Gramm | | Steakfleisch minutensteakk |
200 | Gramm | | Sahne |
300 | ml | | Gemüsebrühe |
250 | Gramm | | Nudeln |
1 | Zehe | | Knoblauch |
| | | Salz und Pfeffer |
| | | Paprikapulver |
| | | Öl zum Braten |
| | | Evtl. Wasser bei Bedarf |
1 | Glas | | Champignons |
1 | | | Rote paprikaschote |
1 | | | Zwiebel |
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Zubereitung
gemüse kleinschneiden. champignons abtropfen.Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Minutensteaks in Würfel schneiden und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Alles zusammen in etwas heißem Öl anbraten. Mit Brühe und Sahne ablöschen, Nudeln dazugeben und gar kochen lassen (eventuell Wasser dazugeben, bis die Nudeln gar sind). Zum Schluss nach Geschmack noch einmal würzen und heiß servieren.
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