Zutaten
| 250 | Gramm | | Nudeln |
| 0,2 | Ltr. | | Sahne |
| 200 | Gramm | | Käse, geriebenen mittelalten Gouda |
| 100 | Gramm | | Schinken, gekochten, in Streifen geschnitten |
| | | | Currypulver evtl. Salz |
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Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Sahne in einem Topf unter Rühren erwärmen, Gouda hinzugeben und in der Sahne auflösen lassen. Schinken in dünne Streifen schneiden und zu dem Sahne-Käsegemisch geben. Alles mit Currypulver abschmecken, ggf. noch etwas salzen. Mit den Nudeln servieren.
Zubereitungszeit: 15 Min.
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