Nudeln mit Apfel - Tomaten

Nudeln mit Apfel - Tomaten - Sauce

( 4 Portionen )

Zutaten

500	Gramm	Nudeln, Sorte nach Wahl
200	Gramm	Tomatenmark
300	Gramm	Apfelmus
250	ml	Wasser
		Basilikum
		Oregano
		Chili, frisch oder Pulver
		Knoblauch, frisch oder Pulver
		Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Nudeln bissfest kochen. Tomatenmark, Wasser und Apfelmus in einen Topf geben, verrühren und kurz aufkochen lassen. Mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken. Zu den Nudeln servieren.

Zubereitungszeit: 10 Min.

Quelle: www.chefkoch.de

Quelle

Josef T./Küchentipps

Erfasst von Therese Fleßner am 03.02.2009

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Nudeln mit Apfel - Tomaten - Sauce

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