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Nuß-Nougatcreme

( 2 Portionen )

Kategorien

  • Aufstrich
  • Süß
  

Zutaten

200Gramm Nüsse:geröstet
2Teel. Kakao
4Teel. Karob
1/4Teel. Zimt
1/4Teel. Vanille: gemahlen
1Teel. Pulverkaffee: löslich
3Essl. Akazienhonig
60Gramm Butter
  

Zubereitung

Die in einer trockenen Pfanne gerösteten Nüsse fein mahlen. Dann mit dem Pürrierstab so lange pürrieren, bis das nußeigene Öl austritt. Alle anderen zutaten beifügen und verrühren.

Quelle

 abgewandelt nach einem Rezept von Ingrid Früchtel  Diana Drossel in Küchentipps
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