kuechentipps

Vorheriges Rezept (685) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (687)

Bayrisches Kraut

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Sauerkraut-Gemü
  • Bayern
  

Zutaten

1Kopf Weißkraut geraspelt
2  Zwiebeln gehackt
125Gramm Speck gewürfelt
   Salz, Pfeffer
   Kümmel
   Zucker
1/4Ltr. Würfelbrühe oder Weißwein
  

Zubereitung

Speckwürfelchen ausbraten. Die Zwiebel dazu geben und andämpfen. Das gehobelte Kraut untermischen, abwürzen, und ca. 1 STD. Köcheln lassen. Passt gut zu Schweinebraten.

Quelle

 Küchentipps-H. wiedemann
Vorheriges Rezept (685) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (687)
generiert am 03.01.2013 von / created on 01/03/2013 by / RezkonvSuite v1.4 => www.rezkonv.de