Zutaten
| 12 | | | Schweineschnitzel |
| 3 | Dosen | | Champignons |
| 3 | groß. | | Zwiebel(n) |
| 300 | Gramm | | Schinken, gekocht |
| | | | Pizzagewürz |
| 4 | Becher | | Saure Sahne |
| 4 | Becher | | Süße Sahne |
| | | | Salz und Pfeffer |
| | | | Knoblauch |
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Zubereitung
Schnitzel panieren, braten und in feuerfeste Form legen. Champignons auf den Schnitzeln verteilen. Zwiebeln in Scheiben schneiden und mit dem gewürfelten Schinken zusammen andünsten. Mit Pizzagewürz, Salz, Pfeffer, Knoblauch würzen. sahne darübergießen und über nacht ziehen lassen. dann im vorgeheizten ofen 200 grad 1 stunde überbacken.
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