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Quarkwaffeln mit Apfelkompott

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Waffeln
  • Kompott
  • Quark
 

Zutaten

125Gramm Butter
75Gramm Zucker
1Pack. Vanillezucker
3  Eier
1Prise Salz
150Gramm Mehl
1Teel. Backpulver
250Gramm Magerquark
80Gramm Sahne
 

Zubereitung

Butter schaumig rühren. Nach und nach Zucker und Eier hinzufügen und kräftig durchrühren. Mehl mit Backpulver und Salz hinzusieben. Quark mit der Sahne glattrühren und dazugeben. Alles vermischen und aus diesem Teig knusprige Waffeln backen. Dazu: Apfelkompott

Quelle

 Christine Wild in Küchentipps
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