kuechentipps

Kategorien

• Makrone
• Kokos

Zutaten

Zubereitung

Eiweiß steif schlagen und nach und nach Zucker und Vanillezucker unterrühren. Den Kakao auf den Eierschnee sieben, die Kokosraspeln darübergeben und vorsich tig unter den Eischnee heben (nicht rühren). Mit 2 TL Häufchen auf ein gefette tes Blech setzen und bei 130-150°C ca. 25 Min. backen.