Reispfanne mit Fleisch und Gemüse

( 3 Portionen )

Zutaten

2		Schweineschnitzel (am besten vom Rücken)
3	Beutel	Reis, gekocht
2		Paprikaschoten, rot und gelb
		Erbsen (TK)
		Pfeffer
		Sojasauce
		Brühe

Zubereitung

Den Reis in kochendes Wasser geben. Die unpanierten Schnitzel in Streifen schneiden und anbraten, Paprika ebenfalls in Streifen schneiden. Jetzt wird alles (Schnitzel, Reis, Paprika und die Erbsen) in eine Pfanne gegeben. Zum Schluss mit Pfeffer, Sojasauce und Brühe abschmecken. Kann man auch mit Nudeln machen.

Quelle

Christine Wild in Küchentipps

Erfasst von Bianca Kellerer am 17.10.2007

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Reispfanne mit Fleisch und Gemüse

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