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Rosenkohlfrischkost

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Gemüse
  • Rosenkohl
  

Zutaten

200Gramm Rosenkohl
1  Zwiebel
1klein. Saure gurke
1  Apfel
1 1/2Teel. Zucker
1/2  Zitrone; den Saft
   Salz
3Essl. Mayonnaise
  

Zubereitung

den vorbereiteten rosenkohl in feine streifen, zwiebel, gurke und apfel in würfelchen schneiden. mit den übrigen zutaten sowie einen achtel liter wasser vermischen.

Quelle

 Martina Halang in Küchentipps
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