kuechentipps

Kategorien

• Konfekt
• Trüffel

Zutaten

Zubereitung

Sahne und Butter in einen Topf geben und erhitzen (nicht kochen). Die zerkleinerte Schokolade zufügen und unter rühren schmelzen lassen. Vom Krokant 2 EL wegnehmen und den Rest unter die Schokoladenmasse rühren. Die Masse über Nacht kühl stellen. Kakaopulver und Krokant verrühren. Von der Schokomasse Kugeln formen und darin wälzen. Kühl aufbewahren.