kuechentipps

Kategorien

• Fleisch
• Schwein

Zutaten

Zubereitung

Alle Fleischsorten in Würfel schneiden, würzen und nacheinander anbraten. Alles in eine große Auflaufform geben. Sahne in einer Pfanne aufkochen, mit Zwiebel, Champignons zu dem Fleisch geben. Das Fleisch soll ganz bedeckt sein. Über Nacht ziehen lassen und bei 200 Grad ca. 75 - 90 Min. mit Deckel braten.

Dazu passt Weißbrot oder Nudeln.