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Salzwürfel

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Gebäck
  • Herzhaft
 

Zutaten

100Gramm Butter
150Gramm Schweineschmalz
2  Eigelb
2Essl. Milch
1/2Pack. Backpulver
2Teel. Salz
500Gramm Mehl
1Essl. Öl
1  Eiweiss
   Kümmel
 

Zubereitung

alle zutaten ausser eiweiss und kümmel zu einem teig verarbeiten, 2 cm dick auf einem backblech ausrollen und mit eiweiss bestreichen und mit kümmel bestreuen. im vorgeheizten ofen bei 225 grad goldbraun backen. vorsichtig in mittelgrosse würfel schneiden.

Quelle

 Martina Halang in Küchentipps
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