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Sauce Tartare

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Sauce
  • Dressing
  

Zutaten

1  (250 g) Mayonnaise
1  Saure Sahne
1Teel. Dijon-Senf
1  Schalotte, fein gehackt
1  Gewürzgurke, fein gehackt
1Essl. Frischer Dill, fein gehackt oder gezupft
1Teel. Frische, gehackte Petersilie
1/2Teel. Frischer, gehackter Estragon
   Salz und frisch gemahlener Pfeffer
   Cayennepfeffer nach Geschmack
  

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander gut verrühren. Bis zum Servieren abgedeckt kühlen.

Quelle

 Nesreen
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