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Saure-Sahne-Guss über Obstkuchen

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Guss
  • Kuchen
  • Obst
  

Zutaten

3  Eier
100Gramm Zucker
1/4Ltr. Saure Sahne
3Essl. Mehl
  

Zubereitung

3 Eigelb mit 100 g Zucker schlagen, Mehl und Sahne hinzugeben, verrühren. Dann den steifgeschlagenen Eischnee unterziehen. Diesen Guss über den noch nicht gebackenen Kuchen geben. Nun den Kuchen normal backen. ====

Quelle

 Nesreen in Küchentipps  frag-mutti.de
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